ביקורות

חלב רזה וזרחן


מוצרי חלב כמו חלב עשויים לסייע בהפחתת הסיכון שלך לאוסטאופורוזיס, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב. חלב הוא מקור טוב לחלבון, סידן, אשלגן, ואם מועשר, ויטמין D. הוא גם מספק לך כמות משמעותית של זרחן, עם הכמות המדויקת תלוי בסוג החלב שתבחר.

זרחן

זרחן הוא מינרל חיוני המהווה אחוז אחד ממשקל גופך הכולל. זה עוזר לשמור על העצמות והשיניים שלך חזקות, ואתה זקוק לה לאגירת אנרגיה, סינון פסולת מהכליות שלך והפקת DNA ותאים חדשים. ללא מספיק זרחן, השרירים, העצבים והלב שלך לא היו מתפקדים כראוי.

זרחן בחלב רזה

חלב רזה הוא מקור טוב במיוחד לזרחן, מכיוון שהוא מכיל 247 מיליגרם לכוס, שהם 35 אחוז מהקצבת התזונה המומלצת למבוגרים. זה יותר ממה שמקבלים כשאתה שותה חלב שמכיל יותר שומן. כוס של 2 אחוז חלב מספקת 224 מיליגרם, וכוס חלב מלא מכילה 205 מיליגרם.

הגדלת צריכת הזרחן שלך

אכילת בשר, דגים, עופות, מוצרי חלב, ביצים, קטניות, אגוזים, דגנים מלאים, שום ופירות יבשים תעזור לכם לקבל יותר זרחן בתזונה. הכינו שיבולת שועל עם חלב במקום מים, והוסיפו חמוציות ואגוזים יבשים לטעם; יש ביצים מקושקשות עם חלב יחד עם טוסט מקמח מלא וחמאת בוטנים; או לאכול חזה עוף מבושל עם שום יחד עם אורז חום וירקות.

שיקולים

רוב האנשים אינם לוקים בזרחן, אך יש אנשים, כולל אלה הסובלים מבעיות בכליות, צריכים להגביל את זרחן. נסה לא לקבל יותר זרחן מסידן בתזונה שלך תוך כדי עמידה בצריכה המומלצת לשני חומרים מזינים, שכן צריכת יותר זרחן מסידן עלולה לגרום לגופך לקחת סידן מהעצמות שלך בכדי להשיג איזון.